手乗りハス（白妙）が次々と開花しています！

お盆の間暑かったこともあり、お盆明けから白妙の開花ラッシュとなりました。

2013年8月19日
お盆明けはまだまだつぼみです。

白妙のつぼみ、開花はもう少し後

白妙のつぼみ。開花間近！

2013年8月21日
つぼみだった花が綺麗に咲きました！

この日は雨だったので、
葉っぱの影であまやどりをしている花もありました（笑）

合わせて２つ開花です。

2013年8月20日
次のつぼみが大きくなってきました。
ハスはつぼみも綺麗ですね。

ハスのきれいなつぼみ

つぼみもまだあります。

つぼみと花が共存すると素敵

つぼみの中

2013年8月23日
蕾だった花たちが綺麗に咲きました。
19日の最後の写真の左上に写っているつぼみが、
上側の花です

２つ開花

今回はお盆明けに白妙ばかり4〜5個の花が開花しました。
夏の暑い時期にこれだけきれいな花が毎日楽しめるのはうれしいものです。

手乗りハスが復活！？

今朝、手乗りハスに水をあげていると、花芽を発見しました！

一時は不調かと思いましたが、肥料をあげて復活したようです。

しかも、花芽は複数個発見！

まだまだ、蓮の花が楽しめそうです。

金沢のお菓子 森八の『宝達』

森八の宝達をいただきました。

綺麗にパッケージングされています

形はどら焼きを半分に折ったような形ですが、生地はもちもちっとしていて、自分好みです！

金箔付きです

なかなか美味しゅうございました。

手乗りハスが少し不調・・・

以前の投稿で肥料を投入してから綺麗に白妙の花は咲いたのですが、

それ以来花芽が上がってきません・・・

綺麗に咲いた白妙

肥料を入れてからは葉っぱたちは元気になりました！

葉っぱはワサワサ

7月初旬に花芽ラッシュだったころはビニールハウスに入れていましたが、
玄関に移してからはビニールハウスに入れていません

温度と花芽に何らかの関係があるのでしょうか・・・

葉っぱワサワサ2

まぁ、北陸は今日やっと梅雨明けしたので、
これからの夏本番の暑さに期待しましょう

自家製プラムジュースのレシピ

美味しいプラムジュースの作り方を教わったので、紹介したいと思います。

材料：
残念ながら残ってしまったプラム（ソルダム） 10個くらい
自家製の梅ジュース（梅酒も可） 100ml
グラニュー糖 たくさん

作り方：
1. 「本当は生で食べてあげたかったんだよ」と思いながら、プラムをきれいに洗います

2. 皮をむかずに種以外の部分を削ぎとって鍋に入れます

3. 鍋に梅ジュースを投入します
※今回は梅ジュースがなかったので梅酒を使いました

4. 弱〜中火で10分煮込みます・・・グツグツ

5. 10分煮こむとこのようになります

6. グラニュー糖をたくさん（大さじ5位いれたかな）加えて、さらに木べらなどで潰しながら5分位煮込みます

7. 覚めたらペットボトルに移して冷蔵庫で保存すれば、そこそこもちます
※もし果肉も細かい方がいい場合は網などでこしてからペットボトルに入れます

8. 飲むときは炭酸水で割り、お好みでオリゴ糖を加えると、老若男女、美味しくいただけます